Offre de stage Inventaire de vergers bretons dans un but de valorisation
pédagogique
De nombreux lycées agricoles publics bretons disposent de vergers au sein
de leur exploitation (Le Rheu, Morlaix, St Jean de Brevelay, Caulnes,
Pontivy, Guingamp). Ces vergers, implantés en pommiers de variétés variées
(à cidre et/ou à couteau), constituent un patrimoine à valoriser dans une
perspective de conduite en agrobiologie. Actuellement la situation et
l'exploitation de ces vergers est très variable et mérite un diagnostic
approfondi pour l'élaboration d'un projet à dimension régionale.
Objectif du stage~: Proposer un projet régional pour valoriser les vergers
des établissements publics agricoles à partir d'un diagnostic précis de
l'existant.
1- Réalisation du diagnostic~:
Réaliser un inventaire précis des vergers de lycées agricoles bretons~:
o Modes de conduite (AB, PI, conventionnel, …)
o Données techniques (nombre d'arbres, variétés, âge, taille,
rendement, surface des vergers…)
o Données économiques (valorisation de la production de fruits)
o Liens existants avec les formations des lycées, des CFA, et CFPPA
2- Proposer un projet de valorisation des vergers de dimension régional en
mode agrobiologie
o Réhabiliter les vergers
o Organiser la conversion en AB pour les vergers conventionnels
(faisabilité, contraintes techniques, prévisions économiques, …)
o Valoriser la production (transformation, vente directe, …)
o Développement des liens avec les différentes formations~
o Développer les partenariats professionnels
Profil recherché
Formation
- Etudiant en formation technique en agrobiologie (licence pro ABCD, CS
technicien conseil AB, …)
Qualités requises
- Connaissances en arboriculture
- Analyse technico-économique
- Mobilité (nécessité d'un permis B)
Modalités de stage
Frais de déplacement pris en charge
Indemnités selon la durée et le type de stage
Pour déposer votre candidature, contactez~:
Xavier DUMAS
Coordinateur du réseau horticulture et maraichage agrobiologiques des
lycées agricoles bretons
Lycée de Suscinio
29600 Morlaix
xavier.dumas01@educagri.fr
06.79.90.43.91