LE TERREAU recrute
UN MARAICHER ENCADRANT TECHNIQUE (H/F)
L’association LE TERREAU est une structure d’insertion par l’activité économique qui porte un Jardin de Cocagne sur la commune de CRUAS en Ardèche.
Sa mission est de favoriser l’insertion de personnes rencontrant des difficultés sociales et professionnelles, via l’activité de maraîchage biologique.
La production maraîchère est distribuée localement sous forme de paniers hebdomadaires à un réseau d’adhérents consommateurs. La surface cultivable est de 10 ha.
L’équipe de salariés est constituée de 24 ouvriers maraîchers en parcours d’insertion et de 10 permanents.
Au sein de la structure et dans le cadre de son projet d’accompagnement, l’encadrant(e) technique, pédagogique et social(e) encadre des salariés polyvalents dans les tâches agricoles du maraîchage et participe à l’ensemble des aspects liés aux parcours d’insertion.
La personne recrutée interviendra sur le terrain au sein de l’équipe d’encadrement.
La mission comprend :
La production de légumes en agriculture biologique, en collaboration avec le chef de culture
Veille à la réalisation des tâches spécifiques du maraîchage sous la responsabilité du chef de production: Organisation, mise en place des cultures (sous serres et en plein champ), Suivi des cultures (arrosage, désherbage, traitement…), récoltes, stockage des légumes, conditionnement pour commercialisation.
L'encadrement d'une équipe de salariés en parcours d’insertion, en collaboration avec l'équipe encadrante
Transmet les compétences relatives aux savoirs être et savoirs faire techniques, en groupe et en situation professionnelle.
En collaboration avec la conseillère insertion, contribue au suivi socioprofessionnel régulier de chaque salarié dont elle a la responsabilité au jour le jour en fonction des besoins et projets de chacun.
S’assure de la sécurité des postes de travail dont elle aura la responsabilité au jour le jour.
La logistique et préparation commandes de la production, en collaboration avec l’équipe jardin
En collaboration avec le chef de culture, organise et assure la préparation (lavage, parage ...), le conditionnement et la distribution (préparation des commandes....) de la production (paniers, commandes directes, marchés).
Est garant de la qualité des légumes livrés.
Assure les délais de préparation de commandes et de livraisons.
Participation à la vie associative, en collaboration avec l’équipe permanente
Implication régulière dans les réunions d’équipe
Participation à la préparation et l’organisation des évènementiels
Profil requis
Qualification / Formation / Expérience
Diplôme de niveau V, ou IV ou III (CAP/BEP/BAC Pro/BTS, ou titre homologué de formation continue) en maraîchage biologique,
Expérience professionnelle de 2 ans,
Une expérience dans le champ de l’insertion professionnelle par l’activité économique est un plus,
Connaissance de base en droit du travail
Compétences recherchées
Connaissances en agronomie et maraîchage biologique,
Mettre en oeuvre des apprentissages avec la pédagogie adaptée aux difficultés des salariés polyvalents et aux spécificités du maraîchage,
Organiser des processus de réalisation des tâches,
Gestion et management d’équipe
Aptitudes personnelles
Sensibilité associative
Prise d’initiative et dynamisme
Capacités d’adaptation et rigueur
Sens du travail en équipe
Capacité à prendre du recul (situations difficiles)
Conditions :
CDI - Temps plein (35h / semaine)
Rémunération : Convention collective n°3016-ACI
Emploi repère "Encadrant technique, pédagogique et social"
Classification A ou B (en fonction de l'expérience)
Coefficient : 280 à 310 (en fonction de l'expérience)
Lettre de motivation et CV attendus avant le 30 septembre 2015 :
A l’attention de : Julie GENDRON, Directrice.
Par mail à julie.gendron@leterreau.org
Ou
Par courrier à Association LE TERREAU – Routes des Serres – 07 350 CRUAS