Recherche association sur une ferme maraîchère biologique (05)

  Erkan (maraîcher bio – 37 ans) et Jeanne (naturopathe – 32 ans),
couple avec trois enfants, avons repris depuis septembre 2009 une
activité maraîchère biologique créée en 1984 dans la vallée de la
Méouge, au sud des Hautes-Alpes (05). Nous cultivons toute l'année une
quarantaine de variétés de légumes et quelques fruits (pommes, raisins)
sur une surface totale de 10 hectares dont 7 000 m² de tunnels qui
bordent la Méouge. Les récoltes sont vendues en direct sur les marchés
de Digne-les-Bains, Sisteron et au village d'Eourres.

  Dans l'immédiat nous recherchons un lieu proche de nos champs pour
créer notre habitation avec les bâtiments de la ferme pour y installer
quelques chèvres et chevaux, un poulailler... et ouvrir une activité
d'accueil et de soins vitalistes. Les animaux subviendraient aux besoins
de la ferme (oeufs, fromages et fumier pour les champs), le surplus étant
un complément de revenus. L'ensemble respectera les règles de
l'éco-construction avec l'utilisation d'énergies renouvelables adaptées.

  Nous cherchons une association avec un couple qui partage activement
notre projet. Une sincère motivation, de la bonne volonté, et du
dynamisme seront nécessaires pour s'investir dans cette vie alternative
et naturelle. Pour la réussite de cette aventure humaine, nous devront
d'abord travailler ensemble pendant une période significative avant tout
engagement.

Contactez nous!
Tel: 04 92 23 31 50 / 06 16 78 20 98
Email: [ mailto:erkanbigat@hotmail.com ]erkanbigat@hotmail.com / [
mailto:jeannejuanna@yahoo.fr ]jeannejuanna@yahoo.fr

chef de culture sarthe

OFFRE D'EMPLOI (février 2011)
L'Association Pour Adultes et Jeunes Handicapés Sarthe/Mayenne gère 30
établissements et services médico-sociaux accueillant des personnes en
situation de handicap (enfants et adultes) accompagnées par 300 salariés
recrute à compter du 01/04/2011 à durée indéterminée pour~:
Sa nouvelle Entreprise Adaptée située à Allonnes :

I – UN CHEF DE CULTURE (h/f) (Temps Plein)~:
MISSIONS
Responsabilité de production
§ Analyse et préparation des sols (5 ha)~;
§ Réalise les approvisionnements (semences, plants, engrais, fumures)~;
§ Organise et met en place des cultures bio maraîchères sous serre et
en plein champ~;
§ Assure la production dans le respect des contraintes des cultures bio
maraîchères~;
§ Propose des plans de culture pour répondre au mieux aux besoins~;
§ Gère l'arrosage, le désherbage, les traitements~;
§ Gère les récoltes, leur nettoyage, leur tri et leur calibrage~;
§ Gère le stockage des productions.
Responsabilité d'organisation
Coordination d'une équipe d'ouvriers~;
§ Programmation des travaux journaliers et hebdomadaires~;
§ Constitution des équipes de travail~;
§ Entretien et maintenance bâtiment, matériel et site~;
§ Assure la sécurité au travail.
Responsabilité d'intervention sociale
Assure la mise au travail, la transmission des consignes en tenant compte
des difficultés des ouvriers~;
§ Contrôle les horaires et les présences~;
§ Assure de bonnes relations avec les partenaires.
PROFIL
BTA/BTSA – Certificat de spécialisation en maraîchage biologique~;
Expérience exigée dans ce type de poste de 3 à 4 ans~;
Sens de l'organisation, capacité à travailler en équipe et à prendre
des initiatives~;
Qualités humaines et relationnelles pour l'encadrement des personnes
handicapées~;
Connaissances informatiques~;
Salaire mensuel brut~: 2051 €.
Envoyer~:
CV, lettre de motivation, attestations de travail et copie des diplômes
à Monsieur le Directeur Général de l'APAJH Sarthe/Mayenne
13 impasse Armand Saffray – 72 000 LE MANS

salarié fromager et associé cantal

Cantal – moyenne montagne

Ferme bio 50 vaches laitières, 90 ha de prairies naturelles.
Transformation fromagère d'avril à novembre (AOP Salers), vente directe
à la ferme,
marchés, foires bio, magasins. Porcs et poules pondeuses plein air.
Viande en colis (bœuf, veau). Accueil à la ferme et projet de camping. 2
couples
en GAEC impliqués dans des réseaux (GAB, Adear, Accueil Paysan).

Cherche :
- salarié(e) principalement pour la fromagerie, CDD d'avril à novembre
2011, temps plein annualisé, travail 1 week-end sur 2 environ,
rémunération
indice 120. Expérience souhaitée. Assez physique (fromages de 40 kg).
Possibilité d'être nourri(e) à midi.
- associé(e/s) pour partager le travail. Possibilité transfo et vente
directe des porcs ou tout autre projet pouvant s'intégrer au contexte de
la
ferme et du territoire. Possibilité d'achat (ou location) 20 ha terrain
+ maison + grange actuellement en location. Dans l'idéal, jeune couple !

GAEC Les Fleurs Bio 04 71 78 35 27 ou 06 80 51 23 85
gaeclesfleursbio@wanadoo.fr
http://www.accueil-paysan.com/hote.asp?fiche=1505
http://www.fromages-aop-auvergne.com/-GAEC-Les-Fleurs-Bio-
--
Adèle FRANCOIS
Géraud DUMAS
Fouilloux 15400 Saint Étienne de Chomeil
06 80 51 23 85
adelef@no-log.org

Accueil d'une activité de maraichage sur notre ferme

I – Qui sommes-nous ?
Olivier, 39 ans, et Claire, 38 ans. 3 enfants de 5 ans, de 3 ans et de 3
mois. Olivier est installé depuis 2003. Claire exerçait jusque-là une
profession à l'extérieur. Elle est aujourd'hui en congé parental.

II - Le projet agricole :
L'installation d'Olivier s'inscrit dans un projet d'agriculture paysanne.
Il s'agit de développer une agriculture autonome dans ses moyens de
production et de commercialisation, de favoriser les circuits courts et de
retrouver le lien direct aux consommateurs. Le projet de notre ferme est
aussi de respecter la Terre; nous ne sommes pas en agriculture biologique
pour le moment,mais nous limitons les intrants et le coût énergétique.
Un des aspects important de notre ferme est de pouvoir commercialiser les
productions par le biais d'une auberge.

III – Le cadre :
• 1 exploitation agricole de 57 ha, dont 5 ha en culture de
céréales. Le reste est en prairie.
1 paysan installé sur cette ferme (1 UTH)
une production de poulets fermiers et porcs fermier/charcuterie.
La ferme était en production laitière jusqu'en avril 2010. olivier a
arrêté cette production. Un troupeau allaitant de vaches salers
patûrent aujourd'hui sur l'ensemble des prairies, pour vendre en
direct la viande de veau (production minoritaire).
Une auberge sur le site de l'exploitation. Cette auberge a été
aménagée, et a fonctionné durant 2 ans, alors qu'Olivier était
associé avec 2 autres personnes. Aujourd'hui, elle ne demande qu'à
fonctionner de nouveau.

IV – Notre projet aujourd'hui :
L'exploitation agricole produit uniquement de la viande (volaille, porc,
veau). La ferme est herbagère, donc plus appropriée à de l'élevage.
Or, il est possible de réserver une partie de la surface pour faire du
maraîchage. Nous aimerions avoir une production végétale pour une
meilleure cohérence agronomique et environnementale. D'autre part,
diversifier la production permettrait de diversifier les produits
apportés à l'auberge.

V – Notre recherche :
Nous envisageons de mettre à disposition de la surface (1 ha) pour du
maraîchage. Nous recherchons des maraîchers qui développeraient cette
production. Ces personnes seraient partie-prenantes du fonctionnement de
l'auberge.
Nous envisageons comme cadre d'installation :
une mise à disposition de surface qui se fasse sous forme de location.
Indépendance des structures juridiques, liées à chaque production, et
entraide de travail.
Commercialisation des produits à l'auberge et à l'extérieur (en commun)
alternance des WE sur l'auberge pour assurer le service.

VI – Situation géographique :
Nous sommes situés à 20 km de Roanne (Loire), sur la N7, en direction
de Lyon (80 km) et à 80 km de St Etienne.

Olivier DELOIRE
et Claire PICHOT
Dorthoray
42470 – LAY
04 77 62 70 40
[ mailto:odeloire@wanadoo.fr ]odeloire@wanadoo.fr

Encadrant de chantier d’insertion maraichage bio 35

Encadrant de chantier d'insertion directement rattaché au chef de
chantier.

L'objectif global de la fonction.
Assure la production de légumes biologiques tout en encadrant une
équipe de salariés bénéficiaires de contrat aidés.

1 RESPONSABLE DU PERSONNEL EN INSERTION AU SEIN DE SON EQUIPE
- Fait respecter les horaires de travail.
- Est un des acteurs de la mission d'insertion de l'association.
- Assure l'accueil du salarié et sa bonne intégration dans l'équipe
de travail.
- Se porte garant de l'acquisition de connaissance et de savoir faire
pour les bénéficiaires de contrat aidés.
- Rend compte auprès du chef de chantier ou de l'encadrant social des
évolutions observées pendant le parcours des salariés accueillis dans
son équipe.
- Provoque des réunions entre le chef de chantier, l'accompagnateur
social, le bénéficiaire et lui même, lors de problèmes soulevés.
- Sait respecter, écouter et considérer le salarié en insertion et
transmettre les besoins et demandes de ces mêmes personnes lors des
réunions hebdomadaires de l'équipe d'encadrement.
Peu participer aux réunions dans le cadre de l'accompagnement des
salariés en insertion.
- Travaille en étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement
dans le cadre du parcours d'insertion des salarié en contrat aidés.

LA PRODUCTION DE LEGUMES.
-Participe à l'établissement d'un plan de culture avec le chef de
chantier.
-Assure la mise en place et le bon déroulement de la production
conformément au plan de culture.
-En collaboration avec le chef de chantier, participera au planning des
travaux.
-Assurera l'organisation et la répartition du travail auprès du
personnel qui sera sous sa responsabilité.
- Assure le respect des normes de sécurité et de protection des
salariés sous sa responsabilité.
S'assure du respect et de la bonne utilisation du matériel et informe
le chef de chantier de travaux d'entretien et de réparation à
réaliser ou à prévoir.
-S'assure de la bonne utilisation, de l'entretien, du respect et le
rangement des bâtiments et de ses abords.

COMMERCIALISATION .
-Gère la commercialisation des légumes sur les marchés.
-Assure une présence permanente sur les marchés.
-S'assure de la tenu des comptes des marchés sur la caisse
enregistreuse.

Conditions~:
Rémunération~: 1668,00 € brut par mois.
Temps de travail~: 35 heures semaine.
Contrat en CDI
Envoyer CV à EPI rue Jean Marie David 35740 Pacé à
l'attention de Patrick Blot, ou sur mon adresse mail [
mailto:p.blot@epi-jdb.f ]p.blot@epi-jdb.fr
Nous étudierons les offres jusqu'au 11 mars 2011.
Le poste est à pourvoir fin mars.

fermes limousin

Av dép 23, propriété caprine avec transformation fromagère chèvre et
vache, maison, labo, cheptel matériel. Tél : 05 55 66 62 91

Dép 19 secteur Brive, à vendre environ 4 ha avec maison en ruine,
terrain vallée alluviale, idéal maraîchage circuit de proximité,
possibilité agrandissement. Possibilité location maison à proximité.
Contact Laurent Bordey GABLIM 05 55 31 86 86 ou Capucine Godinot Terre de
Liens Limousin : 06 37 91 50 81

ferme 15 has limousin

Vends Ferme 15 ha, Région Flavignac. Tél : 05 55 39 12 50 ou 06 74 66
36 74

Laurent BORDEY
Conseiller Installation
GABLIM (Groupement des Agrobiologiste du Limousin)
Réseau Agriculture Durable du Limousin
tél : 05 55 31 86 86

educateur technique moniteur maraichage bio (56)

Le Centre de Post Cure et de Réadaptation de Billiers, recrute un

EDUCATEUR TECHNIQUE SPECIALISE OU MONITEUR POUR L'ATELIER MARAICHAGE
BIOLOGIQUE
CDI, 35H Hebdo
Dépôt des candidatures avant le 18 mars
Candidature à adresser (lettre de motivation et CV) à M. FAIVRE
(Directeur Général)
Contact: alexandre.coeffic@cprb.asso.fr
CPRB, Domaine de Prières, 56190 Billiers
www.cprb.asso.fr

POSTE DE TRAVAIL~:
Poste de travail participant aux soins de réadaptation
1 Assurer l'encadrement d'une équipe de patients souffrant de
troubles mentaux.
1 Assurer la conduite technique complète de l'atelier~maraîchage~en
agrobiologie~: 2 000 m2 de culture sous abris, 2 ha de plein champ.
Production de légumes diversifiés et de qualités, pour fournir le
magasin de vente directe et occasionnellement les cuisines.
1 Adapter les situations de travail pour les patients et mettre en
œuvre les éléments d'un apprentissage progressif et
individualisé du métier d'ouvrier en maraîchage biologique
1 Contribuer avec l'équipe des référents (psychiatre, assistante
sociale, infirmière…) à la réalisation du projet d'autonomie et
d'insertion du patient.

CONDITION DE RECRUTEMENT~:
Expérience professionnelle confirmée en maraîchage biologique
Ø Formation de niveau 4 minimum dans la spécialité.
Ø Diplôme Educateur Technique Spécialisé ou Moniteur
d'Atelier souhaité, mais non exigé.
Ø Aptitude pour l'encadrement et la pédagogie.
Ø Connaissance en informatique.
Ø Aptitude pour le travail en équipe et les relations
pluridisciplinaires.
Ø Ouverture au monde du travail et plus particulièrement de la
profession.

CLASSEMENT INDICIAIRE~: CC 51
Moniteur d'atelier 1er niveau~: 1860 € Brut départ
Moniteur d'atelier 2è niveau, si titulaire d'un B.T.S
Educateur Technique Spécialisé si titulaire du C.A.F.E.T.S.

concours pour un poste ingénieur Inra AB: à Avignon

Concours externe (ouvert )
Descriptif sur le lien suivant :
http://www.inra.fr/drh/ce2011/bdd/profil.php?numprofil=IE11-SAD-3

Maraîcher encadrant Landes

ECO-lieu J.E.A.N.O.T
Jardin Educatif d'Agroécologie Nourricier et Ouvert à Tous

Contexte:
L'association rionnaise C Koi Ca développe depuis 5 ans diverses
actions de solidarité locale, internationale et éducative sur la commune
de Rion des Landes (40), en milieu rural.
Actuellement, la structure met en place un projet d'éco-lieu autour de
3 composantes majeures:
- la culture et la distribution de légumes issus d'une agriculture
locale et respectueuse de l'environnement, selon les principes de
l'agroécologie
- l'éducation à l'environnement et au développement durable pour
tous les publics
- la proposition d'actions culturelles en milieu rural

Dans ce cadre, l'association recherche une personne motivée pour
participer au développement de ce projet novateur sur le volet «~culture
potagère~» avec une dimension de jardin partagé et pédagogique.

Cadre d'emplois : Maraîcher encadrant

Domaine d'intervention :
Sur le volet production maraîchère, le salarié aura la responsabilité
d'une parcelle de 5000m2 dont les récoltes seront distribuées sous
forme de paniers hebdomadaires et de distributions ponctuelles.
Le maraîcher sera également chargé d'encadrer des publics
spécifiques (bénévoles, volontaires, visiteurs…) autour de
l'activité jardin.

Activités et tâches principales :

Sous la tutelle du comité de pilotage du projet il exerce

Une fonction de responsable de la production :
Il assure la partie technique de la production : planification des
cultures, préparation des sols, fabrication des composts, arrosage,
désherbage, traitement, récolte, nettoyage, tri, calibrage,
conditionnement et préparation des paniers.

Une fonction pédagogique et d'encadrement liée à la production :
Il s'intègre dans le projet de l'association et contribue à le faire
évoluer.
Il coordonne son action avec celles des autres permanents dans le cadre de
réunions d'équipe régulières.
Il prend en compte la dimension partenariale des projets.
Il organise et distribue le travail aux différentes personnes présentes
sur le jardin.
Il transmet ses connaissances sous forme pédagogique lors de différents
temps (visite du jardin, projet scolaire, formation…) organisés sur le
jardin.

Conditions d'emploi :
Poste en CDI au smic (à pourvoir avant avril) – Droit commun
Lieu de travail~: éco-lieu JEANOT – 40370 Rion des Landes

Compétences et qualités requises :
Il possède :
- Une compétence technique lui permettant d'organiser et d'assurer
une production maraîchère biologique de qualité ; connaissances en
agro-écologie appréciées~;
- Une capacité à encadrer, à diriger et dynamiser une équipe ainsi que
des capacités d'adaptation à des publics divers~;
- Une compétence pédagogique lui permettant de transmettre des
savoir-faire et du savoir être ;
- Il doit être tonique, autonome et prendre des initiatives.

Contact~:
Association C Koi Ca / [ mailto:c-koi-ca@hotmail.f ]c-koi-ca@hotmail.fr
Lieu dit Peye, route de Mâa 40370, Rion des Landes
Coordinateur projet~: Mickaël CASTRO - 0675736156

CHEF DE CULTURE EN MARAICHAGE BIO

Contenu du poste
Dans le cadre du développement d'une exploitation horticole de
l'enseignement agricole, sous
l'autorité du directeur de l'exploitation, vous serez chargé(e) :
- De la mise en route et de la conduite d'un nouvel atelier de
maraichage biologique
o Gestion des approvisionnements
o Organisation et conduite de la production
o Conduite d'engins, utilisation des outils et machines, entretien du
parc de matériel de
l'atelier
o Récoltes, conditionnement, stockage, préparation des ventes
o Prospection, vente et livraisons
- Du respect des règles de l'AB au sein de l'atelier
- De la conduite d'expérimentations
- De l'encadrement d'élèves et stagiaires présents régulièrement
sur l'atelier
Profil recherché
De formation BTSA Productions Horticoles, Bac Pro Productions Horticoles
ou BPREA Maraichage
Expérience exigée en maraîchage diversifié si possible en agriculture
biologique
Motivation pour l'agriculture biologique, l'innovation et la
transmission des savoirs
Intérêt et capacité à travailler en équipe
Persévérance et détermination
Conditions proposées
CDI 35 h/semaine
Salaire selon grille de la convention collective des exploitations
agricoles d'Alsace
Permis B exigé
Candidature
Envoyez votre CV et lettre de motivation à
Monsieur Jérôme Thibault
Exploitation Horticole Les Jardins du Pflixbourg
EPLEFPA Rouffach-Wintzenheim
2 lieu-dit Saint Gilles, 68920 Wintzenheim
Tél. : 03-89-27-06-40

OFFRE DE STAGE Etat des lieux des filières bio lorraines

Etat des lieux des filières bio lorraines et établissement d'un
observatoire

Contexte~:
Le CGA de Lorraine est un syndicat de développement créé en 1975 qui a
pour mission la promotion et le développement de l'Agriculture en
région Lorraine.
Dans le cadre du Schéma régional de développement de l'Agriculture
Biologique, le CGA de Lorraine a été missionné par ses financeurs pour
l'animation du Pôle régional Conversion et pour la tenue d'un
observatoire de la bio et de la conversion.

L'observatoire doit permettre une vision exhaustive de la production bio
en région, permettre un travail de prospection pour les organismes de
développement, pour les opérateurs économiques locaux ou les financeurs.
La mise en place de l'observatoire a débuté par le volet production,
il est nécessaire de mettre en place le deuxième volet de
l'observatoire en réalisant l'état des lieux des filières bio
lorraines.

Mission~:
Le stagiaire aura la charge de~:
· Etablir une bibliographie et mutualiser les expériences d'autres
régions
Etablir l'état des lieux des filières bio en identifiant les points
forts et les points faibles pour une valorisation en locale de la
production lorraine.
Etablir le protocole et le cahier des charges de l'observatoire~:
structures à enquêter, données à récolter, modalités de mises à
jour, confidentialité…
Appliquer le protocole pour la mise en place de l'observatoire
Etablir une synthèse et une analyse des premiers éléments.
Une journée de restitution à destinations des partenaires du Pôle
conversion sera également à mettre en place.

Conditions~:
Stage 6 mois à partir de février/mars 2011
Véhicule indispensable
Indemnisation prévue

Profil~:
Ingénieur ou master ayant une formation en~agronomie, économie,
commerce ou développement local
Autonomie
Sens de la diplomatie
Rigueur et esprit de synthèse

Merci d'envoyer votre candidature (CV+lettre)
CGA de lorraine
5 rue de laVologne
54520 Laxou
A l'attention de Nadine PIBOULE ([ mailto:npiboule.cga@orange.f
]npiboule.cga@orange.fr)

chargé de mission « communication » en agriculture biologique Ardèche

Pour l'association de développement de l'agriculture biologique en
Ardèche, en lien avec le conseil d'administration et l'équipe en
place, vous assurerez les missions suivantes :
· Mettre en place du plan de communication de l'association
· Réaliser des outils de communication : bulletin d'information, guide
de l'agriculture biologique= en Ardèche, plaquettes d'information...
· Organiser une foire biologique départementale
· Intervenir sur l'agriculture biologique dans les établissements
scolaires et lors de conférences sur l'agriculture biologique
· Organiser des animations et de tables de dégustation lors de repas bio
dans les établissements scolaires.
· Relations avec les médias
· Suivi la filière viticole biologique : organisation de formations,
organisation de journées techniques, animation de groupes d'échanges,
structuration des filières
· Suivi des projets « circuits courts » : valorisation des marchés
bio, réalisation d'outils de communication pour les agriculteurs en vente
directe, accompagnement des projets de vente
directe...
· Assurer le bon fonctionnement des outils informatiques de
l'association
Profil : Ingénieur ou technicien avec expérience. Expérience en
communication exigée. Connaissance de l'agriculture indispensable et
forte sensibilité à la bio ; esprit de synthèse, esprit d'initiative,
rigueur et organisation. Compétences en gestion de projet et animation de
groupes. Bonnes connaissances informatiques. Aptitude au travail en
équipe et bon relationnel. Permis VL et véhicule.
Condition d'embauche : Poste basé à Privas, avec déplacement sur
l'ensemble du département. Entrée le 15/03/2011. CDI, après période
d'essai de 2 mois, renouvelable 1 fois. Rémunération selon accord de
référence (environ 26 k€ brut annuel).
Candidature, avec lettre manuscrite et CV, à adresser à :
Agri Bio Ardèche,
Monsieur le Président
BP421
07004 Privas Cedex
Date limite de réception des candidatures : 18 février
Renseignements auprès de Claire PAGANELLI, coordinatrice, au 04 75 64 93
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